Notre avis sur les croquettes Alleva

4
★★★★☆
Note globale
🐔
Poulet/Agneau/Poisson
Ingrédient principal
🐔
26 à 30%
Protéines
💰
8 à 14€/kg
Gamme de prix
🌾
Cuisson vapeur douce
Formulation
Notre verdict
Alleva propose des croquettes qui se démarquent par une technologie de fabrication unique : la cuisson vapeur douce à basse température (95 à 110°C) qui préserve remarquablement l'intégrité des nutriments. Cette marque italienne centenaire combine expertise scientifique et approche naturelle avec des taux de protéines corrects à bon dans certains cas, une transparence solide sur les ingrédients et l'absence systématique de gluten et conservateurs artificiels. Les formules intègrent des phytonutriments actifs (Aloe Vera, ginseng, antioxydants naturels) et privilégient le sourcing local italien. Points forts : présence de viandes fraîches dans certaines formules (20%+), ratios calcium/phosphore bien maîtrisés, bons ratios protido caloriques (68 à 86). Points perfectibles : taux de glucides parfois élevés (31,8 à 41%), présence de riz et maïs dans certaines formules, taux d'oméga 3 variables (0,25 à 2,7%), ratios oméga 6/oméga 3 perfectibles sur certaines références (jusqu'à 6,4:1). Alleva représente un choix solide pour les propriétaires recherchant une marque avec une vraie philosophie naturelle et un procédé de fabrication respectueux, sans atteindre le niveau des marques ultra premium comme Maison Moulin.

Analyse nutritionnelle Alleva

Avantages

  • Technologie unique de cuisson vapeur douce (95 à 110°C) préservant les nutriments
  • Taux de protéines corrects à bons (26 à 35%)
  • Proportion élevée de protéines animales
  • Présence de viandes fraîches dans certaines formules
  • Absence systématique de gluten, OGM et additifs chimiques
  • Ratios protido caloriques bons à excellents
  • Ratios calcium/phosphore bien maîtrisés
  • Taux de cendres généralement acceptables
  • Sourcing local italien (250 km) garantissant fraîcheur
  • Certification ISO 9001 et contrôle qualité rigoureux
  • Gamme diversifiée adaptée aux différents profils

Inconvénients

  • Taux de glucides élevés dans certaines formules (38,8 à 41%)
  • Présence de maïs dans certaines références
  • Taux d'oméga 3 variables et parfois faibles (0,25 à 2,7%)
  • Ingrédients à indice glycémique élevé présents (riz blanc, maïs)

Composition et qualité nutritionnelle

Répartition nutritionnelle moyenne

Protéines: 27.5%
Matières grasses: 15%
Glucides: 38%

Sources de protéines

75%

Protéines animales

Sources principales : poulet frais et déshydraté, poisson déshydraté (hareng), agneau déshydraté selon les variétés, avec une proportion minoritaire de protéines végétales issues des céréales et légumineuses

Comparatif des variétés Alleva

Variété Protéines (%) Matières grasses (%) Glucides estimés (%) Score
Equilibrium Contrôle du Poids 28 9 41 72/100
Equilibrium Sensible Poisson Chiot 30 20 31.8 64/100
Care Hypoallergénique Low Grain 26 15 41 59/100
Equilibrium Sensible Agneau & Poisson 26 16 38.8 58/100

Alleva Equilibrium Contrôle du Poids chien adulte toutes races

Alleva Equilibrium Contrôle du Poids
★★★★☆
Note globale : 72/100

👉 Une formule spécialement développée pour les chiens en surpoids ou ayant tendance à l'embonpoint. Composition nutritionnelle : 28% de protéines brutes, 9% de matières grasses, 41% de glucides, énergie métabolisable de 3270 kcal/kg.

Le taux de protéines de 28% est bon pour une formule de contrôle du poids. Cette approche nutritionnelle moderne privilégie le maintien musculaire plutôt que la restriction protéique excessive. Avec 30% de poulet (dont 80% déshydraté et 20% frais), la base carnée est solide et garantit des protéines de haute valeur biologique. La proportion de protéines animales témoigne d'une vraie orientation carnivore malgré la présence de sources végétales.

La réduction drastique des matières grasses à 9% est le point clé de cette formule light. Cette restriction permet de diminuer significativement la densité énergétique (3270 kcal/kg, la plus basse de la gamme Alleva) tout en maintenant un apport suffisant en acides gras essentiels. Le ratio oméga 6/oméga 3 de 6,4:1 est acceptable mais perfectible, avec seulement 0,25% d'oméga 3 et 1,6% d'oméga 6. Pour une formule destinée à des chiens potentiellement sujets aux inflammations articulaires liées au surpoids, un profil plus anti inflammatoire aurait été bénéfique.

Les 41% de glucides constituent le point faible majeur de cette formule. Pour des chiens devant perdre du poids ou le maintenir, cette charge glycémique est élevée. La présence de 30% de riz brun comme deuxième ingrédient, bien que plus intéressant que le riz blanc, reste une source glucidique importante. L'absence d'ingrédients à indice glycémique très élevé (pas de maïs blanc, pas de pomme de terre) limite les dégâts.

Le ratio protido calorique de 86 est excellent et place cette formule parmi les meilleures croquettes light du marché sur ce point, mais encore assez loin des croquettes Wolfood High Meat Fitness Light. Chaque calorie apporte une densité protéique importante, favorisant la satiété et le maintien musculaire. Le ratio protéines/matières grasses de 32:1 est très élevé, caractéristique des formules de contrôle du poids efficaces.

Les ratios calcium/phosphore de 1,56:1 avec 1,4% de calcium et 0,9% de phosphore sont parfaits pour les adultes. Le taux de cendres de 7% est acceptable. Les 6% de fibres aident à la satiété et au transit, un atout pour les chiens au régime. La présence de fibres de pois contribue à cette teneur.

L'atout majeur reste la cuisson vapeur douce unique d'Alleva qui préserve l'intégrité des nutriments à basse température. L'ajout de glucosamine et sulfate de chondroïtine soutient les articulations souvent sollicitées par le surpoids. La racine de chicorée apporte des prébiotiques naturels, tandis que les fruits et légumes séchés enrichissent en antioxydants.

Conclusion : Une formule de contrôle du poids assez bien pensée avec un excellent ratio protido calorique et une technologie de cuisson préservant les nutriments. Le principal défaut reste le taux de glucides élevé, mais la restriction calorique globale et le maintien protéique en font une option valable pour la gestion du poids.

Composition nutritionnelle

28%
Protéines
9%
Matières grasses
41%
Glucides
Taux de protéines 28%
Correct pour formule light
Protéines animales vs végétales 70 à 90%
Bonne proportion animale
Ratio protéines/matières grasses 3.1:1
Parfait pour contrôle poids
Taux de matières grasses 9%
Optimal mais un peu extrême
Taux d'oméga 3 0.25%
Faible (optimal >0.5%)
Ratio oméga 6:oméga 3 6.4:1
Acceptable (optimal <5:1)
Taux de glucides 41%
Élevé (optimal <35%)
Quantité de fillers (céréales) 30% riz brun
Présence modérée, riz complet
Taux de phosphore 0.9%
Optimal (optimal 0.7 à 1%)
Taux de calcium 1.4%
Correct pour adultes
Rapport calcium/phosphore 1.56:1
Ok (optimal 1.2 à 1.8:1)
Taux de cendres 7%
Bon (optimal <7%)
Compléments ajoutés Glucosamine, chondroïtine, chicorée
Excellente supplémentation
Adaptation au profil Excellente
Parfait pour contrôle du poids

Alleva Equilibrium Sensible Agneau & Poisson chien adulte mini/medium

Alleva Equilibrium Sensible Agneau & Poisson
★★★☆☆
Note globale : 58/100

👉 Une formule développée pour les chiens adultes de petite et moyenne taille ayant des sensibilités digestives ou alimentaires. Composition nutritionnelle : 26% de protéines brutes, 16% de matières grasses, 38,8% de glucides, énergie métabolisable de 3780 kcal/kg.

Le taux de protéines de 26% est acceptable mais en bas de fourchette pour une formule adulte. Avec 30% d'agneau (dont 80% déshydraté et 20% frais), la source protéique est bien identifiée et intéressante pour les chiens sensibles au poulet. L'ajout de 5% de poisson d'océan déshydraté (hareng) enrichit le profil en acides aminés et apporte des oméga 3 marins. La proportion de protéines animales estimé à 75% reste correcte malgré la dilution par les sources végétales.

Les 16% de matières grasses sont bien dosés pour des chiens adultes de petite et moyenne taille, fournissant une densité énergétique adaptée (3780 kcal/kg) sans être excessive. La graisse de poulet comme source lipidique principale aurait mérité plus de précision sur son traitement. Le ratio oméga 6/oméga 3 de 6,48:1 est perfectible, avec 0,27% d'oméga 3 et 1,75% d'oméga 6. Pour une formule sensible, un profil plus anti inflammatoire aurait été bénéfique.

Les 38,8% de glucides sont élevés pour une formule sensible. La présence de 25% de riz et de maïs en troisième position est regrettable. Le maïs, bien qu'étant une céréale complète, présente un indice glycémique élevé et peut être source d'intolérance chez certains chiens. Pour une formule positionnée sur la sensibilité digestive, ce choix est questionnable. L'absence de gluten mentionnée est un point positif.

Le ratio protido calorique de 69 est correct mais inférieur aux autres formules Alleva, suggérant une densité nutritionnelle moins optimale. Le ratio protido phosphorique de 26 reste acceptable et témoigne d'une qualité protéique raisonnable. Les ratios calcium/phosphore de 1,5:1 avec 1,5% de calcium et 1% de phosphore sont bien équilibrés pour la maintenance des adultes.

Le taux de cendres de 7,2% est toujours correct. Les 3% de fibres sont modérés, ce qui peut convenir aux chiens sensibles mais pourrait être insuffisant pour soutenir efficacement le transit. La présence de fibres de pois contribue à cet apport.

L'atout reste la cuisson vapeur douce d'Alleva qui facilite la digestibilité, particulièrement importante pour les chiens sensibles. L'ajout de glucosamine et sulfate de chondroïtine soutient les articulations, pertinent pour les petites races sujettes aux problèmes articulaires. La racine de chicorée, levure de bière et fruits et légumes séchés apportent prébiotiques et antioxydants bénéfiques pour la santé digestive et immunitaire.

Conclusion : Une formule qui présente des atouts (cuisson vapeur, agneau comme source protéique alternative, absence de gluten) mais dont la présence de maïs et le taux de glucides élevé limitent l'efficacité pour les chiens réellement sensibles. Elle conviendra aux chiens ayant des sensibilités légères mais ne représente pas le meilleur choix pour des intolérances marquées.

Composition nutritionnelle

26%
Protéines
16%
Matières grasses
38.8%
Glucides
Taux de protéines 26%
Passable (optimal >28% pour adultes)
Protéines animales vs végétales 70 à 90%
Bonne proportion animale
Ratio protéines/matières grasses 1.62:1
Acceptable (optimal 2:1 à 3:1)
Taux de matières grasses 16%
Optimal pour adultes actifs
Taux d'oméga 3 0.27%
Faible (optimal >0.5%)
Ratio oméga 6:oméga 3 6.48:1
Acceptable (optimal <5:1)
Taux de glucides 38.8%
Élevé (optimal <35%)
Quantité de fillers (céréales) 25% riz + maïs
Présence de maïs problématique
Taux de phosphore 1%
Bon pour adultes
Taux de calcium 1.5%
Élevé
Rapport calcium/phosphore 1.5:1
Parfait (optimal 1.2 à 1.8:1)
Taux de cendres 7.2%
Bon
Compléments ajoutés Glucosamine, chondroïtine, chicorée, levure
Excellente supplémentation digestive
Adaptation au profil Moyenne
Adapté sensibilités légères seulement

Alleva Equilibrium Sensible Poisson chiot toutes races

Alleva Equilibrium Sensible Poisson chiot
★★★★☆
Note globale : 64/100

👉 Une formule chiot mono protéique au poisson, spécialement développée pour les chiots sensibles ou à risque d'allergies alimentaires. Composition nutritionnelle : 30% de protéines brutes, 20% de matières grasses, 31,8% de glucides, énergie métabolisable de 4065 kcal/kg.

Le taux de protéines de 30% est bon pour un chiot, respectant le minimum recommandé de 28%. Avec 42% de poisson (hareng) dont 80% déshydraté et 20% frais, cette formule offre une source protéique marine unique particulièrement intéressante pour les chiots sensibles au poulet. Le hareng sauvage de mer du Nord apporte non seulement des protéines de haute qualité mais aussi des acides gras oméga 3 EPA/DHA essentiels au développement cognitif et visuel. La proportion de protéines animales entre 70% et 90% est excellente pour une formule mono protéique.

Les 20% de matières grasses sont parfaitement calibrés pour un chiot en croissance, fournissant l'énergie nécessaire au développement (4065 kcal/kg). La forte présence d'huile de poisson (hareng) enrichit considérablement le profil lipidique. Le point fort exceptionnel : 2,7% d'oméga 3, un taux remarquable qui classe cette formule parmi les meilleures pour le développement neurologique et rétinien. Cependant, le ratio oméga 6/oméga 3 de 0,67:1 avec 1,8% d'oméga 6 est inversé par rapport à l'optimal, suggérant un déséquilibre dans l'autre sens qui pourrait nécessiter une attention.

Le point fort majeur : les 31,8% de glucides sont les plus bas de toute la gamme Alleva analysée et excellents pour un chiot. Cette modération glucidique évite les pics glycémiques qui pourraient perturber la croissance. L'utilisation de 25% de riz comme unique source glucidique complexe, bien que perfectible, reste acceptable vu la quantité totale maîtrisée. L'absence d'ingrédients à indice glycémique très élevé limite les variations insuliniques.

Le ratio protido calorique de 74 est correct et témoigne d'une densité nutritionnelle adaptée aux chiots. Le ratio protido phosphorique de 27 est correct. Les ratios calcium/phosphore de 1,36:1 avec 1,5% de calcium et 1,1% de phosphore sont parfaitement équilibrés pour la croissance harmonieuse de toutes les races, évitant les excès qui pourraient causer des problèmes de développement osseux.

Le taux de cendres de 7,5% est à la limite haute mais acceptable pour une formule au poisson (les poissons entiers apportent naturellement plus de minéraux). Les 1,7% de fibres sont bas, ce qui peut convenir aux chiots ayant un transit sensible mais pourrait être insuffisant pour d'autres. La présence de fibres de pois contribue à cet apport minimal.

L'atout majeur reste la cuisson vapeur douce d'Alleva qui préserve les protéines délicates du poisson et les acides gras fragiles des oméga 3. L'approche mono protéique simplifie l'identification d'éventuelles intolérances. L'ajout de glucosamine et sulfate de chondroïtine soutient le développement articulaire, crucial pendant la croissance. La racine de chicorée apporte des prébiotiques pour la construction du microbiote intestinal, particulièrement important chez le chiot.

Conclusion : Cette recette chiot au poisson combine intelligemment taux de glucides maîtrisé, excellent apport en oméga 3 pour le développement, mono protéine marine pour les sensibles, et cuisson vapeur préservant les nutriments. Elle représente un excellent choix pour chiots sensibles ou à risque allergique, particulièrement si vous recherchez une alternative au poulet avec un profil développemental optimal.

Composition nutritionnelle

30%
Protéines
20%
Matières grasses
31.8%
Glucides
Taux de protéines 30%
Bon pour chiots (optimal >29%)
Protéines animales vs végétales 70 à 90%
Bonne proportion animale
Ratio protéines/matières grasses 1.5:1
Bon pour chiots en croissance
Taux de matières grasses 20%
Parfait pour chiots
Taux d'oméga 3 2.7%
Exceptionnel pour développement
Ratio oméga 6:oméga 3 0.67:1
Inversé, pourrait être rééquilibré
Taux de glucides 31.8%
Très bon pour chiots (optimal <35%)
Quantité de fillers (céréales) 25% riz
Présence modérée, monocéréale
Taux de phosphore 1.1%
Correct pour croissance osseuse
Taux de calcium 1.5%
Bon pour chiots toutes races
Rapport calcium/phosphore 1.36:1
Parfait pour croissance (optimal 1.2 à 1.8:1)
Taux de cendres 7.5%
Encore correct
Compléments ajoutés Glucosamine, chondroïtine, chicorée
Excellente supplémentation croissance
Adaptation au profil Excellente
Parfait chiots sensibles ou allergiques

Alleva Care Hypoallergénique Low Grain chien

Alleva Care Hypoallergénique Low Grain
★★★☆☆
Note globale : 59/100

👉 Une formule vétérinaire développée pour les chiens présentant des allergies ou intolérances alimentaires sévères. Composition nutritionnelle : 26% de protéines brutes, 15% de matières grasses, 41% de glucides, énergie métabolisable de 3815 kcal/kg.

Le taux de protéines de 26% est acceptable mais en bas de fourchette, compensé par une approche hypoallergénique stricte. Avec 30% de poisson d'océan déshydraté (hareng) comme unique source protéique animale, cette formule adopte une stratégie mono protéique marine rigoureuse. L'ajout de 3% de poisson d'océan hydrolysé (hareng) réduit encore plus le risque allergénique en fractionnant les protéines en peptides de faible poids moléculaire. La proportion de protéines animales entre 70% et 90% reste bonne malgré l'absence totale de viandes fraîches (choix délibéré pour l'hypoallergénicité).

Les 15% de matières grasses sont bien calibrés pour des chiens adultes sensibles, fournissant une densité énergétique modérée (3815 kcal/kg) sans être excessive. La combinaison d'huile de poisson (hareng) et d'huile de tournesol crée un profil lipidique intéressant. Le point remarquable : 1,9% d'oméga 3, un taux élevé très bénéfique pour réduire l'inflammation associée aux allergies. Le ratio oméga 6/oméga 3 de 0,95:1 avec 1,8% d'oméga 6 est quasi parfait pour un profil anti inflammatoire maximal, idéal pour les chiens allergiques.

Les 41% de glucides constituent le point faible de cette formule hypoallergénique. Malgré le positionnement « Low Grain » (faible en céréales), la charge glucidique reste élevée. L'utilisation de riz et d'amidon de pois comme sources principales apporte certes des glucides digestibles et peu allergènes, mais la quantité totale aurait pu être réduite. La présence d'ingrédients à indice glycémique élevé (riz blanc notamment) est regrettable pour des chiens potentiellement sujets aux inflammations.

Le ratio protido calorique de 68 est correct mais le plus faible de la gamme Alleva, reflétant une densité nutritionnelle moins optimale que les autres formules. Le ratio protido phosphorique de 26 témoigne d'une qualité protéique acceptable sans être exceptionnel. Les ratios calcium/phosphore de 1,4:1 avec 1,4% de calcium et 1% de phosphore sont bien équilibrés pour la maintenance des adultes.

Le taux de cendres de 7% est bon. Les 2% de fibres sont bas, ce qui peut convenir aux chiens ayant un transit très sensible mais pourrait être insuffisant pour d'autres. La présence minimale de fibres de pois explique ce taux modéré.

L'approche hypoallergénique est rigoureuse : liste d'ingrédients courte, mono protéine marine, protéines hydrolysées, absence totale de céréales à gluten (pas de blé, seigle, orge, avoine), absence de sources protéiques communes allergènes (poulet, bœuf, œuf, produits laitiers). L'ajout de FOS, inuline, MOS et β glucanes (0,5% chacun) soutient massivement le microbiote et le système immunitaire intestinal, crucial pour les chiens allergiques. Le phosphate bicalcique et carbonate de potassium assurent l'équilibre minéral.

L'atout reste la cuisson vapeur douce d'Alleva qui préserve l'intégrité des protéines et évite la formation de produits de Maillard potentiellement allergènes. L'ajout de glucosamine et sulfate de chondroïtine soutient les articulations, un plus pour des chiens dont l'inflammation chronique peut affecter les tissus conjonctifs.

Conclusion : Une formule hypoallergénique intéressante avec une approche rigoureuse (mono protéine hydrolysée, excellent profil oméga, prébiotiques massifs) mais pénalisée par un taux de glucides élevé et l'absence de viandes fraîches. Elle conviendra aux chiens présentant des allergies alimentaires sévères nécessitant une éviction stricte, particulièrement si sensibles au poulet. Pour des allergies moins marquées, d'autres options avec moins de glucides existent.

Composition nutritionnelle

26%
Protéines
15%
Matières grasses
41%
Glucides
Taux de protéines 26%
Correct (optimal >25% pour adultes)
Protéines animales vs végétales 70 à 90%
Bonne proportion animale
Ratio protéines/matières grasses 1.73:1
Acceptable (optimal 2:1 à 3:1)
Taux de matières grasses 15%
Optimal pour adultes
Taux d'oméga 3 1.9%
Excellent profil anti inflammatoire
Ratio oméga 6:oméga 3 0.95:1
Quasi parfait pour allergiques
Taux de glucides 41%
Élevé (optimal <35%)
Quantité de fillers (céréales) Riz + amidon pois
Low grain mais charge glucidique élevée
Taux de phosphore 1%
Bon pour adultes
Taux de calcium 1.4%
Correct pour adultes
Rapport calcium/phosphore 1.4:1
Parfait (optimal 1.2 à 1.8:1)
Taux de cendres 7%
Bon (optimal <7%)
Compléments ajoutés FOS, inuline, MOS, β glucanes, glucosamine
Excellente supplémentation immunitaire
Adaptation au profil Très bonne
Adapté allergies sévères

Questions fréquentes sur Alleva

Qu'est-ce qui distingue Alleva des autres marques de croquettes pour chiens ?
Alleva se distingue par quatre éléments majeurs : (1) Une technologie unique de cuisson vapeur douce à basse température (95 à 110°C) qui préserve l'intégrité des nutriments à l'échelle moléculaire, contrairement à l'extrusion classique qui peut atteindre 200°C. (2) Un héritage centenaire (fondée en 1901) et une expertise italienne avec sourcing local dans un rayon de 250 km. (3) Une philosophie « Inspired by Nature » éliminant systématiquement gluten, OGM et additifs chimiques. (4) L'intégration de phyto nutrition avec super aliments actifs (Aloe Vera, ginseng, antioxydants naturels). La certification ISO 9001 et le contrôle qualité rigoureux avec laboratoire interne renforcent la fiabilité de la marque.
Quelle est la différence entre les gammes Alleva Equilibrium et Alleva Care ?
Alleva Equilibrium est une gamme destinée aux animaux sensibles avec ingrédients hypoallergéniques simples et cuisson vapeur délicate. Elle propose des formules adaptées (contrôle du poids, sensible agneau & poisson, sensible poisson chiot) avec des taux de protéines de 26 à 30% et privilégie la digestibilité. Alleva Care est une ligne vétérinaire fonctionnelle développée pour les pathologies et sensibilités sévères. Elle allie science nutritionnelle et ingrédients naturels avec approches spécialisées comme les protéines hydrolysées (3%) pour réduire l'allergénicité et des supplémentations massives en prébiotiques (FOS, inuline, MOS, β glucanes à 0,5% chacun). Care adopte souvent des formules mono protéiques strictes pour faciliter l'identification d'intolérances.
Comment effectuer la transition vers Alleva ?
Transition progressive sur 7 à 10 jours recommandée, voire 10 à 14 jours pour les chiens très sensibles. Jours 1 à 3 : 75% ancienne alimentation plus 25% Alleva. Jours 4 à 6 : 50%/50%. Jours 7 à 9 : 25% ancienne plus 75% Alleva. Jour 10 : 100% Alleva. La cuisson vapeur douce facilite généralement la transition car elle préserve la digestibilité des protéines. Surveillez particulièrement les selles (qui devraient devenir plus petites et mieux moulées) et l'appétit. Pour les formules hypoallergéniques comme Care, prolongez la transition à 14 jours pour laisser le système digestif s'adapter complètement. L'absence de gluten et additifs chimiques limite les risques d'intolérance pendant le changement.

Notre conclusion

L'analyse des croquettes Alleva révèle une marque italienne qui se démarque par une approche sincèrement naturelle et une technologie de fabrication unique. On passe de croquettes moyennes à excelletes sur certaines formules. La méthode de cuisson à la vapeur pour la gamme Holistic et Natural qui évite les écueils des croquettes classiques. Il y a donc certainement des formules qui conviendront aux profils de nombreux chiens dans les croquettes Alleva.

Tableau comparatif avec d'autres marques

Marque Taux de protéines Taux de glucides Protéines animales Score
Franklin Chiot 31% 32% 80% 82/100
Ultra Premium Chiot 30% 34.5% 70% 70/100
Virbac Puppy Medium 35% 22.5% 91% 75/100


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